Dieta de kefir - durante 3 e 7 días

7 Abril 2022

Como perder peso con kefir en sete días e parecer unha estrela?

Isto é posible coa famosa dieta de kefir. Ademais, esta opción non é prexudicial para a saúde, non che fará sufrir fame. A dieta eficaz gañou fama como unha dieta eficaz e inofensiva, que adoita ser utilizada por artistas populares.

Hoxe, cada vez son máis as mulleres que pensan na súa propia aparencia para atraer a atención dos homes. Pero, como sabes, ás veces lanzar quilos de máis non é tan sinxelo. Non te desesperes, só tes que ter máis paciencia e ir ata o final!

O kefir é un produto alimenticio de fácil acceso que se atopa na mesa da maioría da xente. É o resultado da actividade de ferver algúns xéneros de cogomelos en leite enteiro ou desnatado. Estes inclúen lévedo e varas de leite azedo.

A principal regra do sistema de enerxía

A dieta do kefir supón que o produto principal para os próximos sete días será naturalmente o kefir. Parece que é difícil consumir un produto lácteo fermentado durante unha semana. Non obstante, a práctica demostra que o kefir sacia a fame, limpa os intestinos, proporciona vitaminas e oligoelementos ao corpo, ademais, a dieta inclúe froitas, vexetais cocidos e frescos, carne de polo.

Como elixir kefir de alta calidade

Ninguén dubida do feito de que o kefir é útil. Pero, ademais do kefir, o produto chamado kefir aparece cada vez máis nos estantes das tendas. Como se diferencian?

Diferenzas entre kéfir e produto kéfir

O kefir real está feito a partir de leite e masa fermentada utilizando só fungos kéfir, que conteñen uns 20 microorganismos diferentes: estreptococos e bacilos lácticos, lévedos, bacterias do ácido acético, etc. O leite para a produción de kefir pasa primeiro por un tratamento térmico: pasteurización a unha temperatura de 90-95 C durante cinco minutos. O kefir refírese a produtos tan complexos, onde teñen lugar dúas fermentacións: ácido láctico e alcohol. Isto dá lugar a un sabor e cheiro únicos a fermento. O kefir real non debe conter leite en po. A vida útil do kefir "vivo" non pode exceder de dúas semanas e o contido de bacterias lácticas nel ao principio e ao final está estrictamente normalizado - polo menos 10 ao 7º grao.

Para a preparación dun produto de kefir, úsase un iniciador de bacterias lácticas de introdución directa e levadura. Non hai requisitos especiais para a súa composición e contido de microorganismos; permítese a presenza de leite en po, estabilizantes, etc. O produto de kefir, a diferenza do kefir, adoita ser sometido a tratamento térmico (para estender a vida útil ata 20 días), e isto, como sabes, mata todos os microorganismos beneficiosos.

O kefir e o produto de kefir tamén afectan o corpo de diferentes xeitos. As bacterias do ácido láctico que se atopan no kefir real estimulan a produción de beta-globulina, unha proteína do sangue que fortalece o sistema inmunitario. E o iniciador de levadura do produto kefir afecta negativamente a microflora intestinal. Non contén ácido láctico, senón só ácido acético. Nin que dicir ten que o kefir real é moito máis saudable.

Como mercar un produto lácteo fermentado de calidade

Para escoller kefir de alta calidade nos estantes das tendas, cómpre seguir algunhas regras sinxelas.

En primeiro lugar, a calidade do kefir pódese determinar pola súa consistencia: debe ser homoxéneo e viscoso. Pero para ver a consistencia do produto mesmo na fase de elección na tenda, cómpre buscar kefir nun paquete transparente. Se o kefir se axita, debe permanecer homoxéneo. Se se observan grumos e escamas no produto, significa que o kefir se almacenou incorrectamente, se violou a tecnoloxía de produción ou xa comezou a deteriorarse. Non debes tomar kefir, na superficie do cal hai soro de leite: un produto deste tipo fermentou.
En segundo lugar, preste atención á data de lanzamento. A partir deste momento, o kefir segue sendo útil durante 7-10 días e despois morren todas as bacterias beneficiosas. O kefir non só se fai inútil, senón tamén perigoso. Se ves no paquete. que a vida útil do kefir é de máis de 10 días, o que significa que durante a súa produción non estivo sen conservantes.
En terceiro lugar, a proteína en kefir debe ser polo menos do 3%. Se é menos, isto non é kefir, senón unha bebida de kefir. O kefir difire en porcentaxe de graxa: 0%. 1 %, 2, 5 %, 3, 2 %. Cal é o produto máis útil? Como regra xeral, o kefir sen graxa é comprado por aqueles que están loitando contra o sobrepeso. É baixa en calorías - só unhas 30 kcal. Pero en tal kefir, a vitamina A soluble en graxa non se conserva, é dicir, é de pouca utilidade para a saúde. Polo tanto, para as persoas que están a dieta de kefir, é mellor mercar kefir cun 1% de graxa. Non é moito máis calórico (40 kcal), pero contén vitamina A. Tal kéfir é bo para a saúde e axudará a perder peso. O kefir cun contido de graxa do 2, 5 e do 3, 2% ten máis calorías (53 e 59 kcal, respectivamente), pero tamén contén máis vitamina A. Aquí a elección é túa.

Regras da dieta do kefir

A dieta de kefir é unha restrición no réxime de beber auga. Beber líquido por día (excepto kefir) - 0, 5 l de auga purificada.
Recoméndase tomar preparados a base de plantas neste momento: manzanilla, herba de San Xoán, follas de groselha, tilo, arándanos, etc.
A saída da dieta é suave, é imposible cambiar bruscamente a alimentos difíciles de dixerir.
Antes dunha dieta, é recomendable facer un enema de limpeza ou organizar un día de xaxún. Tamén son axeitados os tés de limpeza con efecto laxante.
Distribuír a dieta de kefir e outros produtos nunha dieta en 5-6 comidas ao día.
Sobre o kefir: para unha dieta, escolla un produto baixo en graxa ou 1%.

Menú para 7 días - opción 1

1 - día: 0, 5 litros de kefir, peito cocido sen sal - 400 g, leituga.
2 - día: 0, 5 kefir, patacas cocidas "en uniforme" - 400 g.
3 - día: 0, 5 froitas de kefir - 400 g.
4 - día: 0, 5 iogur, queixo cottage sen graxa - 400 g, podes con herbas e unha culler de crema agria baixa en graxa.
5 - día: 0, 5 kefir, froita - 400 g.
6 - día: beba 1, 5 litros de auga non carbonatada ao día.
7 - día: 0, 5 kefir e froitas - 400 g.

Menú para 7 días - opción 2

Como elixir o kefir correcto

A súa principal vantaxe é a presenza de cultivos vivos de microorganismos, o que proporciona un alto valor. Non obstante, non se pode usar ningún kefir como ingrediente principal para a perda de peso usando unha dieta de kefir de 7 días. O kefir BIO non é axeitado para iso, xa que na súa produción utilízanse preparados adicionais que afectan a esperanza de vida e a actividade das bacterias que pasan polo corpo humano.

Unha dieta de kefir baseada nesta bebida debe consistir nun produto cun contido de graxa do 1%. En canto ao contido de propiedades útiles, non é inferior ao estándar 2, 5% de kefir, pero ten unha menor concentración de calorías e lípidos. O valor enerxético de 200 ml desta bebida é de aproximadamente 80 kcal.

Réxime semanal

Este programa de nutrición, suxeito a todas as condicións, permitirache desfacerse de 3-5 quilos de máis. A dieta debe incluír patacas ao forno, queixo cottage baixo en graxa, froitas, carne e excluír calquera alimento graxo.

Menú

Día 1 - 400 ml de kefir, patacas cocidas ata 400 g.
Día 2 - 0, 6 l de kefir, queixo cottage - 400 g.
Día 3 - medio litro de kefir, cítricos - 500 g.
Día 4 - 400 ml de kefir, peituga de polo cocida - 400 g.
Día 5 - 400 ml de kefir, froitas - 500 g.
Día 6 - 2 litros de auga mineral.
Día 7 - 0, 5 l de kefir, cítricos.

A cantidade indicada de alimentos non se debe consumir dunha soa vez, senón ao longo do día.

Recomendacións

Nutrición adecuada. Dentro dun mes desde o inicio da dieta de kefir, siga unha dieta saudable.
Cumprimento do réxime de consumo. A inxestión de auga debe ser reducida e substituída por froitas. O té común debe ser substituído por té de herbas feito de camomila, caléndula, espinheiro ou outras herbas.
Facendo adestramento físico. Durante o programa de adelgazamento, cóidate: prepara unha serie de exercicios físicos que podes facer durante o día, fai un paseo activo coa túa mascota, fai exercicios matinais.
Control de peso. Antes de comezar o curso, debes pesarte para saber o peso exacto. Cando remate, comprobe os resultados.

Despois de completar o curso, non te esquezas dunha dieta rica en froitas e verduras. O peso desexado debe coincidir cos hábitos.

resultados

Na práctica, diselles aos que experimentaron esta dieta que é mellor repetila nun mes para consolidar o efecto. Importante, non se apoie na comida ao final. Cambia a unha dieta normal: sen alimentos fritos, doces e con amidón.

Próbao, e pronto recibirás eloxios pola túa impecable figura.

Dieta de trigo sarraceno-kéfir

A maior vantaxe da dieta de trigo sarraceno-kéfir é a súa facilidade de preparación e o seu baixo custo. As súas propiedades beneficiosas axudan a limpar o corpo e apoian a súa nutrición adecuada. Pasemos ao máis importante: a receita.

Receita

Para preparar mingau, necesitarás 1 cunca de trigo sarraceno. Á noite, bota auga fervendo sobre el e déixao repousar durante toda a noite. Non necesitas cociñar trigo sarraceno. Pola mañá, despois de drenar a auga do vaso, o mingau estará listo para o seu consumo, que debes comer durante o día. Sal, engadir especias e salsas non pode ser. En lugar de auga, podes botar un 1% de kefir nos cereais, pero vale a pena lembrar que non podes consumir máis de 1 litro de kefir durante todo o día. Podes beber: auga mineral sinxela e non carbonatada en cantidades ilimitadas, té e café - unha pequena cantidade e sen azucre.

En caso de incomodidade debido á monotonía dos alimentos, pódese comer un par de verduras ou froitas ao día. Pero isto é indesexable.

É necesario absterse de comer antes de durmir durante 3-4 horas, pero se a fame é forte e debilitante, pode permitirse o luxo de beber un vaso de kefir, que debe mesturarse con auga (proporción 1: 1).

Durante toda a dieta, é mellor beber multivitaminas adicionais. A dieta dura só 7 días. Poderase realizar de novo esta dieta nun mes. Perder peso, comer ben e ser sempre fermosa!

Dieta de kefir de inverno

No inverno, na véspera das vacacións de ano novo, queremos desfacernos duns centímetros máis na cintura e nas cadeiras. É de vital importancia para nós perder peso, porque agora mesmo está chegando o período de reencarnación e encanto. Podes encantar a todos coa túa figura e encaixar nunha roupa ceñida que enfatiza todas as túas vantaxes, pero para iso deberías traballar un pouco.

A dieta de kefir de inverno é o que necesitas. Recoméndase seguir esta dieta durante non máis de tres días e non se pode repetir máis dunha vez ao mes. Se necesitas un resultado tanxible, comeza a perder peso uns días antes do gran día.

Canto podes soltar

A cantidade de peso que perdas depende das características individuais do teu corpo. De media, cunha dieta deste tipo, pode perder uns tres quilogramos.

Se este método de perder peso é aceptable para ti, podes comezar con seguridade a dieta de kefir de inverno.

Plan de comidas

Entón, como necesitas comer durante estes tres días?
Os tres días son semellantes, ata se pode dicir semellantes entre si, e para iso necesitarás un mínimo de produtos, esforzo e tempo.

Almorzo

Para o almorzo, beba unha cunca de café débil coa adición de leite baixo en graxa, come unha tortilla e un prato de ensalada feito de chucrut. Se non che gustan estes produtos, o almorzo pódese cambiar con produtos similares. En caso de intolerancia individual, en lugar de café, beba unha cunca de té verde con mel, está permitido comer unha pequena porción de pan gris ou negro con manteiga, respectivamente, con moderación, pode comer un ovo cocido e un prato de mingau de sémola.

té da tarde

Pola tarde, recoméndase beber un vaso de kefir baixo en graxa ou substituílo por unha mazá fresca ou unha porción de queixo duro baixo en graxa.

Cea

Na cea, está permitido comer un prato de vinagreta, sopa fina de polo, unha cenoria guisada, un pequeno anaco de pan gris ou integral. Podes substituír esa dieta con sopa de cogomelos, non máis de 100-150 gramos de guiso baixo en graxa coa adición de repolo fresco.

Xantar

Para unha cea cedo ou como tamén se lle chama xantar, recoméndase comer un par de mazás cocidas sen azucre no forno ou beber un vaso dun cóctel feito de froitas e kéfir.

Cea

Á noite para cear, pero non máis tarde das 18: 00, pode beber unha cunca de té débil, comer frito en aceite vexetal ou peixe e patacas cocidos, tamén do forno, é mellor se está co seu uniforme.

Podes substituír unha cea por unha cunca de té cunha culler de mel, cazola de cenoria cocida no forno coa adición obrigatoria de varias ameixas.

Unha hora antes de durmir, cómpre beber un vaso, tamén kefir baixo en graxa, ou beber a mesma cantidade de leite desnatado, iogur.

A dieta prevé a presenza constante de kefir na dieta. Isto axudará ao corpo a desfacerse rapidamente da escoria, as toxinas e os produtos de refugallo que se acumularon nos intestinos durante este tempo. Ao final da dieta de kefir, sentirase moito mellor, parecerache que estás revoloteando nas nubes, estarás lixeiro e aireado e, o máis importante, irresistiblemente fermoso!